Před pečením porce vypereme, osušíme a ponoříme do mouky smíšené s jemnou strouhankou. V rozpáleném másle je upečeme. Kolečka cibule z marinády necháme okapat a v rozpáleném másle je osmažíme. K takto pečeným králíkům můžeme podat přírodní omáčku z rajských jablíček nebo rajskou omáčku se smetanou.
Přílohy: jemné noky, špagety, smažené bramborové hranolky zvané frity.