Umeleme 1/4 kg králičího masa a 1/4 kg prorostlého uzeného s dvěma namočenými a vymačkanými žemlemi. Přidáme dvě vejce, trochu pepře, nového koření, malinko citrónové kůry a vaříme jako předchozí puding. Podáváme teplý i studený.

Přílohy: brambory, saláty, chléb.